Knoblauchpaste

Perfekt, um nicht immer die stinkigen Finger zu bekommen und mal eben schnell Knoblauch fertig zu haben.

Ich habe immer ein Glas griffbereit im Kühlschrank und möchte es nicht mehr missen.

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Knoblauchpaste

1/4 TL entspricht einer Knoblauchzehe.

Der Knoblauchgrundstock hält sich im Kühlschrank ungefähr 1 Jahr haltbar, bei uns aber nie so lange 🙂

Zutaten

  • 150 g Soloknoblauch geschält Oder einzelne Zehen
  • 35 g Salz
  • 50 g Olivenöl

Anleitung

  1. Alle Zutaten indem geben und 30 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.

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