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Bild von einem Kochtopf mit einem Schneebesen in dem puddingartigen Kochstück

Zutaten

  • 150 g Wasser
  • 30 g Dinkelvollkornmehl Oder 630
  • 12 g Salz

Anleitungen

  • Alle Zutaten in einem Topf mit einem Schneebesen verrühren und aufkochen lassen.
    bild von einem Kochtopf und Schneebesen in dem noch flüssigen Kochstück
  • Wenn es eine Puddingkonsistenz hat vom Herd nehmen.
    Bild von einem Kochtopf mit einem Schneebesen in dem puddingartigen Kochstück
  • In ein Schälchen umfüllen und mit Folie direkt auf dem Kochstück abdecken und abkühlen lassen.
    Bild vom fertigen ochstück in einem Schälchen mit Folie abgedeckt.